恒順50年陳釀醋售價10888元，物有所值還是營銷噱頭？

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中華網(wǎng)財經(jīng)12月1日訊，近日，恒順醋業(yè)的千元、萬元食醋禮盒引發(fā)投資者關(guān)注。某電商平臺顯示，“恒順醋業(yè)旗艦店”內(nèi)一款“恒順大師手工醋50年陳釀1.5L釀造食醋典藏級”的食醋禮盒，售價10888元，折后售價高達10878元；另有一款“恒順大師手工醋30年陳釀1.5L釀造食醋典藏級”禮盒，售價6666元，折后售價6656元。

資料顯示，500ml飛天茅臺酒建議零售價為1499元/瓶。而恒順大師手工醋50年陳釀典藏級食醋1500ml售價10888元，每500ml折合約3629元，為飛天茅臺售價2.42倍。

在恒順醋業(yè)11月28日的第三季度業(yè)績線上說明會上，投資者就恒順的千元、萬元食醋禮盒連連發(fā)問：“恒順在線上官方店鋪售賣的10888元1.5升50年陳釀手工醋，以及6666元的30年陳釀手工醋相比陳釀3年、5年的食醋，具體好在哪里？”“能賣到幾千上萬的價格，成本高在哪個環(huán)節(jié)？”“推年份概念是從白酒那邊借鑒的嗎？是什么樣的群體在消費？”

恒順醋業(yè)電商旗艦店客服介紹稱，50年手工醋禮盒和30年手工醋禮盒原料相同，但年份越久，口感越醇，質(zhì)量越好。此外，高價食醋年份久產(chǎn)出少，耗費的人力時間成本高，因此價格高。

恒順醋業(yè)董事長杭祝鴻回復(fù)稱，大師手工醋年代久遠，大師手作，數(shù)量稀缺，該系列產(chǎn)品自上市以來，受到了許多愛好收藏人士的歡迎。

財報顯示，2022年前三季度，恒順醋業(yè)實現(xiàn)營收16.82億元，同比增長23.71%；實現(xiàn)歸母凈利潤1.4億元，同比增長23.61%。其中，醋系列營收10.12億元，同比增長15.26%；料酒系列營收2.93億元，同比增長29.07%；醬系列營收1.86億元，同比增長46.46%。

據(jù)新京報報道，調(diào)味品行業(yè)，數(shù)百元到上千元的高價禮盒并不少見。2021年11月，媒體報道電商平臺一款5年沉香禮盒裝的涪陵榨菜售價高達1521.9元，之后涪陵榨菜從線上官方店鋪下架了該產(chǎn)品。近日查詢發(fā)現(xiàn)，該款產(chǎn)品再次出現(xiàn)在線上官方店鋪，售價為888元。

此外，醬油品牌古龍推出的“珍品醬油黃豆古法釀曬十年特級醬油500ml”，售價999.9元；廣東本地醬油品牌嘉美樂推出“傳統(tǒng)釀造醬油味極鮮炒菜禮盒裝500ml×2瓶”售價1388元；山西老陳醋集團推出“東湖國色天香山西老陳醋手工十年陳釀特產(chǎn)5L”，官方電商平臺售價3980元；山西老字號寧化府推出的“寧化府上水井三十年大鈞瓷老陳醋禮盒2.3L”，官方電商平臺售價為2880元。

在調(diào)味品行業(yè)，不少企業(yè)都曾推出過高價調(diào)味品，但大都銷量平平。在業(yè)內(nèi)看來，品牌推天價產(chǎn)品更多的是營銷噱頭，為追求傳播效應(yīng)，提升品牌價值，對企業(yè)的業(yè)績和發(fā)展沒有大的影響。

關(guān)鍵詞： 恒順醋業(yè)