云南羅平：深耕小黃姜全產(chǎn)業(yè)鏈 提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力

近日，云南省曲靖市羅平縣臘山街道青草塘村小黃姜種植基地內(nèi)，姜農(nóng)們重復(fù)著拔姜、剪切、稱(chēng)重、裝箱的動(dòng)作，緊張有序地采收。

圖為姜農(nóng)正在勞作。郝益旻 攝

種植面積約140畝的農(nóng)戶(hù)陳木林說(shuō)，“今年是姜產(chǎn)量很高，平均4噸一畝，價(jià)格每公斤約7元，能獲得不錯(cuò)的收益。”羅平縣是生姜主產(chǎn)區(qū)，常年種植小黃姜20萬(wàn)畝以上。2023年，羅平縣小黃姜種植面積23.5萬(wàn)畝、產(chǎn)量47萬(wàn)噸，按照平均每畝純利潤(rùn)1000元、姜農(nóng)3萬(wàn)戶(hù)計(jì)算，平均每戶(hù)增收近8000元。除此之外，小黃姜產(chǎn)業(yè)還在土地流轉(zhuǎn)及生姜種植、運(yùn)輸、加工、銷(xiāo)售等方面帶動(dòng)農(nóng)民增收。

“小黃姜的價(jià)格存在一定波動(dòng)，但銷(xiāo)路是不用愁的。”羅平縣生姜技術(shù)推廣站站長(zhǎng)葛麗清介紹，除提前簽署銷(xiāo)售訂單外，姜農(nóng)還能通過(guò)菜市場(chǎng)直接批發(fā)、工廠(chǎng)收購(gòu)等渠道獲得收益。

在羅平縣生物資源加工基地內(nèi)，姜產(chǎn)品加工企業(yè)達(dá)11戶(hù)，2023年完成加工總產(chǎn)值24.75億元，營(yíng)業(yè)收入23.52億元，產(chǎn)品包含鮮姜、干姜片、姜茶、姜精油、姜辣素、姜酒、姜日化用品、姜保健品等100多個(gè)姜系列產(chǎn)品，遠(yuǎn)銷(xiāo)歐洲、日本、新加坡等地。

圖為羅平小黃姜數(shù)字經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園姜產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)中心。郝益旻 攝

據(jù)悉，羅平縣年產(chǎn)小黃姜40萬(wàn)噸，匯集周邊曲靖市麒麟?yún)^(qū)、云南文山、貴州安順、貴州興義、廣西西林等地具有相同特質(zhì)小黃姜，已形成具有80萬(wàn)噸生產(chǎn)加工貿(mào)易規(guī)模的小黃姜產(chǎn)業(yè)。2024年10月23日，羅平小黃姜數(shù)字經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園正式開(kāi)園，產(chǎn)業(yè)園以羅平小黃姜及農(nóng)特產(chǎn)品上中下游產(chǎn)業(yè)鏈為導(dǎo)向，數(shù)字化應(yīng)用場(chǎng)景為抓手，按照產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、數(shù)字產(chǎn)業(yè)化的理念，促進(jìn)區(qū)域傳統(tǒng)企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，助力羅平縣經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。

此外，該產(chǎn)業(yè)園還規(guī)劃建設(shè)“羅平縣農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流項(xiàng)目”，致力于打造大型現(xiàn)代化全智能立體冷藏庫(kù)，補(bǔ)齊羅平產(chǎn)業(yè)鏈存儲(chǔ)短板。如今，一部分冷庫(kù)已投入使用。未來(lái)，羅平小黃姜數(shù)字經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園將依托現(xiàn)有資源，通過(guò)電子商務(wù)手段及云數(shù)據(jù)技術(shù)對(duì)羅平數(shù)字化建設(shè)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)字經(jīng)濟(jì)上行提供一系列的賦能，走出屬于羅平小黃姜產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字經(jīng)濟(jì)的新路線(xiàn)。(完)

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