美食美酒媒體 | 星廚云集，口享極致食譜雅集之旅 | 廣州美食美酒媒體

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導(dǎo)語(yǔ)：你是一個(gè)追求美食美酒的愛(ài)好者嗎？那么，我將帶你一起走進(jìn)美高梅酒店集團(tuán)的美食盛宴，品味獨(dú)特的美食藝術(shù)，體驗(yàn)前所未有的美妙時(shí)光。

美食美酒媒體訊：在忙碌的都市生活中，我們往往會(huì)迷失自己。然而，美食是連接我們與生活之間的橋梁，它既是一種藝術(shù)，更是一次獨(dú)特的體驗(yàn)。今天，我將帶你一起踏入美高梅酒店集團(tuán)舉辦的第三屆"賞味星廚"美食活動(dòng)，享受由七位頂尖大廚親自烹制的藝術(shù)美食。

(資料圖)

美高梅酒店集團(tuán)的"食藝無(wú)界"美食活動(dòng)以美食為媒介，打破地域界限，融合各種烹飪文化的精髓。吳漢俊烹飪總監(jiān)以西餐烹飪技藝為基礎(chǔ)，創(chuàng)造出了一道別出心裁的"三椒汁文火牛肉"。唐海龍則將三亞的文化特色融入菜品中，烹制出一道別樣的"糟粕醋燴小青龍。趙其雄以山海圖為靈感，創(chuàng)作出一道融合地域風(fēng)味的"特色脆皮遼參"。譚炎燦則以時(shí)令食材為主，創(chuàng)作了一道將懷舊手工菜與現(xiàn)代手法相結(jié)合的"桂花瑤柱銀芽香煎花膠"。每一道菜品都是大廚們用心設(shè)計(jì)，追求味覺(jué)與視覺(jué)的極致體驗(yàn)。

除了精彩的美食盛宴，"賞味·星廚"美食活動(dòng)還邀請(qǐng)到了美食顧問(wèn)劉儀偉、歸普葡萄酒學(xué)院創(chuàng)始人呂楊和藝術(shù)家楊冕。他們將用匠心獨(dú)具的視角，將美食升華為藝術(shù)品。劉儀偉常常將食物與生活相結(jié)合，感受人間萬(wàn)物的滋味；呂楊則帶領(lǐng)更多酒品愛(ài)好者了解葡萄酒的品味之道；楊冕通過(guò)"CMYK"和"RGB"系列藝術(shù)作品推進(jìn)視覺(jué)民主性。同時(shí)，釣魚臺(tái)美高梅酒店集團(tuán)力邀LOUIS XIII路易十三作為美食引領(lǐng)者，為嘉賓們帶來(lái)極致的味覺(jué)享受。

在這次美食盛宴中，我們可以不僅只是填飽肚子，更能領(lǐng)略到美食背后的文化和藝術(shù)價(jià)值。現(xiàn)在的人們總是追求不一樣的、獨(dú)特的體驗(yàn)，美高梅酒店集團(tuán)的美食盛宴正是滿足他們需求的絕佳選擇。無(wú)論是藝術(shù)品般的美味佳肴，還是美食背后的文化沉淀，亦或是頂尖大廚與行業(yè)專家的獨(dú)到見(jiàn)解，都將為人們帶來(lái)全新的感官體驗(yàn)。

讓我們把短暫的年輕時(shí)光過(guò)得更精彩，從美食的世界開始，發(fā)現(xiàn)生活中的藝術(shù)之美，感受其中每一次細(xì)微的味覺(jué)與情感的碰撞。讓我們一起舉杯共飲，暢享這場(chǎng)屬于我們的美食盛宴！

文/美食美酒媒體 實(shí)習(xí)編輯 楊子彥

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