便利店發(fā)展規(guī)模增速放緩，部分連鎖品牌開始走全國(guó)化路線

9月28日，中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布了2021中國(guó)城市便利店指數(shù)。數(shù)據(jù)顯示，2020年全國(guó)各城市便利店的發(fā)展規(guī)模整體保持穩(wěn)定增長(zhǎng)，但增速放緩。其中，門店數(shù)為負(fù)增長(zhǎng)的城市占所調(diào)查城市總數(shù)的27.8%，占比超過(guò)1/4，而上一年度這一比例僅為8.3%。

便利店指數(shù)的核心數(shù)據(jù)是各城市便利店的飽和度、門店總量的增速、24小時(shí)便利店的比例及營(yíng)商環(huán)境情況。數(shù)據(jù)顯示，去年，廈門、長(zhǎng)沙、太原、東莞、廣州的便利店發(fā)展指數(shù)躋身前五位。

從本次調(diào)查結(jié)果來(lái)看，大多數(shù)城市的便利店同比上一年度有了不同程度的發(fā)展，但整體發(fā)展速度放緩，各城市間便利店的發(fā)展差異性擴(kuò)大。具有規(guī)模、管理、技術(shù)優(yōu)勢(shì)的連鎖品牌開始整合資源，走全國(guó)化路線。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，2020年各城市便利店門店數(shù)增長(zhǎng)整體放緩。門店數(shù)負(fù)增長(zhǎng)的城市占所調(diào)查城市總數(shù)的27.8%;門店數(shù)增長(zhǎng)的城市占所調(diào)查城市總數(shù)的62.2%;其中門店數(shù)增長(zhǎng)超過(guò)5%的城市占到所調(diào)查城市總數(shù)的11.1%。大部分城市的便利店發(fā)展速度保持穩(wěn)定。廈門市的便利店數(shù)量增長(zhǎng)率達(dá)到7.1%，是所有城市中最高的，其次是濟(jì)南和北京。

從全國(guó)范圍來(lái)看，各城市便利店的發(fā)展基本上與各城市自身的GDP保持同步。本次調(diào)查的城市范圍相比去年有了一定擴(kuò)展。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，像廣東中山、惠州、福建莆田等城市便利店的發(fā)展已經(jīng)非常接近成熟便利店市場(chǎng)的水平，競(jìng)爭(zhēng)激烈程度不亞于一二線城市。其面臨的問(wèn)題也與一二線城市基本相同，房租、人力成本持續(xù)高企，經(jīng)營(yíng)壓力相對(duì)較大。

從本次調(diào)查的結(jié)果來(lái)看，發(fā)展?jié)摿^大的城市正在被具有一定實(shí)力的連鎖品牌迅速占據(jù)。大部分一二線城市便利店市場(chǎng)的發(fā)展空間被進(jìn)一步壓縮，發(fā)展情況基本為規(guī)?？偭孔兓淮?，開、關(guān)門店數(shù)量總體保持平衡。

“規(guī)范連鎖便利店對(duì)城市人口和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平要求較高，三四線城市增長(zhǎng)空間有限，而前一階段有些企業(yè)在三四線城市擴(kuò)展過(guò)快，導(dǎo)致后勁不足。”北京商流通戰(zhàn)略研究院院長(zhǎng)賴陽(yáng)告訴中國(guó)商報(bào)記者，便利店在業(yè)態(tài)發(fā)展方面還有很大的增長(zhǎng)前景，但發(fā)展不宜太快，而且需要解決目前存在的一些問(wèn)題。他認(rèn)為，目前，國(guó)內(nèi)多數(shù)便利店在運(yùn)營(yíng)技術(shù)方面還有很大的提升空間。“未來(lái)便利店應(yīng)該通過(guò)更多的商業(yè)智能技術(shù)降低運(yùn)營(yíng)成本，增強(qiáng)盈利能力。”賴陽(yáng)表示，與此同時(shí)，便利店要加強(qiáng)創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)時(shí)尚化。目前很多便利店提供的往往是基礎(chǔ)保障性商品，這種局面需要改變，未來(lái)便利店需要不斷創(chuàng)新產(chǎn)品，發(fā)掘更多時(shí)尚性商品，帶給消費(fèi)者時(shí)尚有趣的體驗(yàn)。

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